Các cơ quan quan trọng là não, tim, phổi, gan và thận. Đây là những cơ quan mà một người không thể sống nếu thiếu một hoặc hai bộ phận của chúng bị cắt bỏ hoàn toàn.
Mặc dù những cơ quan này cần thiết cho sự sống còn, con người có thể sống với một lá phổi, một quả thận và chỉ một phần gan của họ. Gan là cơ quan duy nhất có thể tái tạo hoàn toàn. Tim là cơ quan giữ cho máu và lượng oxy và chất dinh dưỡng lưu thông khắp cơ thể. Phổi cho phép cơ thể thở. Gan và thận loại bỏ chất độc. Bộ não kiểm soát tất cả các chức năng này và hơn thế nữa.
