Bánh pizza còn sót lại, dù là bánh tự làm, đông lạnh hay mang đi, có thể tồn tại từ ba đến năm ngày trong tủ lạnh và tối đa sáu tháng trong tủ đông khi được bảo quản đúng cách. Trước khi bảo quản, hãy gói chặt bánh pizza còn thừa trong giấy bạc hoặc bọc nhựa hoặc chuyển nó vào hộp kín, ngăn đá và an toàn.
Rã đông bánh pizza thừa đông lạnh trong tủ lạnh trước khi hâm nóng. Pizza còn thừa có thể ăn nguội hoặc hâm nóng trong lò ở nhiệt độ 350 độ F trong 10 phút. Pizza nướng bằng lò vi sóng có xu hướng làm cho vỏ bánh dai và dai. Thêm vài giọt nước vào đĩa sẽ giúp vỏ bánh mềm và có thể ăn được.
