Amoniac sinh ra từ chất hữu cơ thối rữa và phân của người và động vật. Một lượng nhỏ amoniac đến từ phân bón, các bãi xử lý chất thải và các quy trình công nghiệp.
Một loại khí không màu, có vị cay nồng và có tính ăn mòn, amoniac có trong tự nhiên và được sản xuất nhân tạo bởi con người. Nó có thể được lưu trữ dưới áp suất cao như một chất lỏng và có thể hòa tan nhiều trong nước. Nó được sử dụng để làm sạch và sản xuất phân bón, chất dẻo, dược phẩm, cao su và hóa dầu. Một lượng nhỏ amoniac trong đất là tự nhiên, nhưng quá nhiều amoniac có thể gây hại cho thảm thực vật. Khi amoniac ngấm vào nước, nó sẽ gây độc cho cây thủy sinh.