Sáu ounce tương đương với 3/4 cốc. Một cốc tương đương với 8 ounce. Ounce chỉ đo các thành phần lỏng ở Hoa Kỳ. Tuy nhiên, ở Vương quốc Anh, ounce đo lường cả thành phần khô và lỏng. Việc chuyển đổi vẫn đúng bất kể loại thành phần đang được sử dụng.
Cách đơn giản nhất để chuyển đổi số đo trong khi nấu là sử dụng biểu đồ chuyển đổi. Biểu đồ này liệt kê các lượng, chẳng hạn như 6 ounce, bên cạnh các chuyển đổi đo lường khác, chẳng hạn như 3/4 cốc, 12 muỗng canh hoặc 0,375 pound. Biểu đồ chuyển đổi cũng có thể chuyển đổi các phép đo của Hoa Kỳ thành các đơn vị đo lường, chẳng hạn như 6 ounce bằng 177 mililit.
