Các thuộc tính của giấy bao gồm độ dày, trọng lượng, kết cấu, độ bền khi gấp, độ bền và kích thước của giấy. Một số loại giấy dễ bị rách, trong khi những loại khác có thể chống rách. Khả năng giữ ẩm là một tính chất quan trọng khác của giấy. Một số loại giấy khô rất nhanh và không hút ẩm.
Giấy thấm là một loại giấy được sử dụng để thấm mực vì nó có khả năng giữ ẩm cao và có thể hút chất lỏng. Giấy bìa cứng và khó gấp. Giấy dùng để viết thường mềm, mịn, bóng và nhẹ.
Giấy được làm từ bột gỗ và chủ yếu được sử dụng để viết, in và đóng gói. Việc làm giấy đã bắt đầu ở Trung Quốc cách đây gần 2.000 năm.
