Thực phẩm nào có trong chế độ ăn của người da đỏ ở Creek?

Người da đỏ ở Creek là những người nông dân thu hoạch ngô, đậu và bí. Họ săn hươu, nai, gà tây hoang dã và thú săn nhỏ, đồng thời đánh bắt cá trên sông và dọc theo bờ biển.

The Creek thu hoạch ngô nhiều lần trong năm. Hai vụ đầu tiên được tiêu thụ khi thu hoạch và một phần ba được phơi khô và cất giữ cho vụ đông. Họ cũng ăn dưa và khoai lang. Phụ nữ làm hầu hết công việc đồng áng, và đàn ông là thợ săn chính. Các món ăn chế biến sẵn bao gồm bánh mì ngô, súp và các món hầm được nấu trên lò sưởi bằng đá. Ngô xay được nấu trong dung dịch kiềm và nước để làm món súp có tên là softkey.

Vào cuối thế kỷ 19, Creek bắt đầu nuôi động vật như bò và lợn, thêm thịt bò và thịt lợn vào khẩu phần ăn của chúng. The Creek sử dụng súng thổi để giết chim và trò chơi nhỏ, và họ cũng bẫy thỏ. Ngoài hươu, các động vật hoang dã như bò rừng, gà tây và lợn rừng cung cấp protein cho chế độ ăn của Creek. Các hồ và sông của bãi săn truyền thống thu hút vịt và cung cấp động vật có vỏ và rùa.

The Creek cũng ăn trái cây như chuối, cam, dứa và dừa. Cây palmetto là một nguồn thức ăn quan trọng cho Creek. Họ sử dụng quả mọng để làm mật đường, xay lá để làm bột và lấy muối từ thân cây đốt.