Thời hạn sử dụng của một lon cá mòi chưa mở được đóng gói trong dầu hoặc nước sốt là từ 3 đến 5 năm. Nếu đồ hộp bị rò rỉ hoặc rỉ sét thì nên bỏ đi và không tiêu thụ.
Sau khi hết hạn sử dụng của một hộp cá mòi chưa mở, hương vị của sản phẩm có thể giảm. Thời gian sử dụng khuyến nghị được liệt kê để có chất lượng tốt nhất.
Cá mòi là một loài cá nước mặn nhỏ thuộc họ cá trích. Cá mòi có chiều dài trung bình khoảng 6 inch và thích nước lạnh. Loài cá này được tìm thấy trong các trường học lớn và thường được đóng hộp.
