Các thành phần trong thanh Payday theo khối lượng là: đậu phộng, đường, xi-rô ngô, sữa không béo, dầu cọ, muối, carrageenan, mono và diglyceride, lòng trắng trứng và protein đậu nành. Mỗi gói có chứa các thành phần và thông tin dinh dưỡng theo yêu cầu của pháp luật, trừ khi được mua trong một gói nhiều loại.
Giá trị dinh dưỡng của mỗi thanh có kích thước thông thường bao gồm 240 calo, một nửa trong số đó đến từ chất béo. Mặc dù đây là khoảng 10% lượng calo được khuyến nghị hàng ngày của một người, nhưng thanh chứa 20% lượng chất béo được đề xuất hàng ngày của nam giới trưởng thành, 9% lượng carbohydrate được đề xuất hàng ngày của nam giới trưởng thành và 5% lượng natri được đề xuất hàng ngày của nam giới trưởng thành.
