Mặc dù bánh mì hạt chà là của thương hiệu Dromedary không còn nữa, nhưng Vermont Country Store đã tạo ra một phiên bản tương tự bao gồm bột mì, đường, quả chà là, quả óc chó và dừa trong thành phần. Về lịch sử, người đã sử dụng bánh mì hạt chà là để làm bánh mì kẹp pho mát.
Một quán cà phê ở Thành phố New York vào giữa thế kỷ có tên Chock Full o 'Nuts từng phục vụ phiên bản nhà hàng của bánh mì hạt chà là và bánh mì kẹp phô mai kem. Công thức bánh mì bao gồm bột mì, bột nở, trứng, bơ và đường. Hương liệu là quế, nhục đậu khấu và vani. Quả chà là khô và quả óc chó cắt nhỏ, cùng với những thứ cần thiết như muối và nước sôi để làm tròn các nguyên liệu.
Nabisco Dromedary đã đưa ra một công thức cho bánh mì chà là và hạt. Các thành phần về cơ bản giống như phiên bản nhà hàng, nhưng bơ thực vật được thay thế cho bơ.
Để làm công thức Nabisco Dromedary, hãy khuấy cùng 1/2 cốc bột mì, 3/4 cốc đường, 1/2 thìa cà phê muối nở và 1/2 thìa cà phê muối. Đun sôi riêng biệt 3/4 cốc nước và 1/3 cốc bơ thực vật. Tắt bếp và khuấy với 8 ounce quả chà là đã cắt nhỏ. Để yên trong 15 phút.
Chuyển các nguyên liệu ướt vào tô và thêm 3/4 cốc quả óc chó băm nhỏ và 1/2 thìa vani. Đánh bông 2 quả trứng. Xay nhuyễn hỗn hợp bột và đổ vào chảo tráng mỡ. Nướng ở nhiệt độ 350 độ F trong 50 phút.
