Thẩm thấu quan trọng đối với thực vật vì nó cho phép hấp thụ nước, quang hợp và sự ổn định chung. Thẩm thấu đảm bảo rằng tất cả các tế bào và cấu trúc trong cây có áp suất và thể tích nước chính xác.
Sự thẩm thấu là một hình thức khuếch tán cụ thể, sự di chuyển của các phân tử từ khu vực có nồng độ cao đến khu vực có nồng độ thấp. Thẩm thấu là sự khuếch tán của các phân tử nước qua màng bán thấm. Màng tế bào bao quanh tế bào thực vật, giống như tế bào động vật. Tế bào thực vật cũng có một lớp bên ngoài bổ sung, thành tế bào, cứng hơn nhiều so với màng tế bào. Khi nước xâm nhập vào tế bào thực vật, nó sẽ thu thập trong các bào quan chứa chất lỏng, hoặc không bào. Áp suất bên trong tế bào tăng lên khi không bào chứa đầy nước, tạo độ cứng cho thành tế bào và toàn bộ cây. Cây không nhận đủ nước sẽ bị héo vì không có đủ áp suất trong tế bào để hỗ trợ cấu trúc của cây. Ngược lại, các tế bào chứa quá nhiều nước sẽ bắt đầu vỡ ra, gây ra các đốm nâu trên lá cây. Thẩm thấu là sự kiểm soát mà các tế bào duy trì lượng nước vừa phải. Nếu nồng độ của các phân tử nước bên ngoài tế bào cao hơn thì nước sẽ chảy vào tế bào của cây. Tuy nhiên, nếu nồng độ cao hơn bên trong các tế bào, nước dư thừa sẽ chảy ra ngoài. Thực vật hấp thụ nước từ đất thông qua sự thẩm thấu trong tế bào rễ của chúng. Khi nồng độ nước xung quanh rễ cây cao hơn bên trong cây, nước sẽ chảy vào rễ và sau đó, qua quá trình thẩm thấu tiếp tục, lên thân cây vào phần còn lại của cây. Trong quá trình quang hợp, áp suất thẩm thấu trong tế bào của lá cây làm cho các lỗ khí hay khí khổng trong lá mở ra. Sau khi mở khí khổng bắt đầu hấp thụ khí cacbonic cần thiết cho quá trình quang hợp.Bài viết tương tự
Các bài viết thú vị khác
