Khi iốt bị đốt nóng, các liên kết giữa các phân tử bị phá vỡ và iốt chuyển trực tiếp sang hơi từ dạng tinh thể rắn. Điều này là do các liên kết quá yếu để duy trì ở dạng lỏng trong những điều kiện đó (ở trên nhiệt độ phòng và áp suất khí quyển tiêu chuẩn). Nếu bạn tiếp tục đun nóng iốt, cuối cùng nó sẽ tan chảy ở 113,6 độ C và sẽ sôi ở 185 độ C.
Nước được sử dụng rộng rãi để minh họa ba trạng thái phổ biến của vật chất: rắn, lỏng và khí. Với tác dụng của nhiệt, các liên kết giữa các phân tử được giãn ra và nước lỏng được hình thành. Khi vẫn còn nhiều nhiệt được áp dụng, các liên kết sẽ bị giãn ra hơn nữa và nước sẽ bốc hơi. Sự chuyển đổi tương tự có thể được quan sát thấy ở phần lớn các chất được tìm thấy trên Trái đất.Iốt không tuân theo mô hình chung này, bởi vì các liên kết giữa các phân tử ở thể rắn không mạnh như trong hầu hết các chất khác. Ở áp suất khí quyển tiêu chuẩn, khi tác dụng nhiệt tối thiểu, các phân tử iốt có thể tách ra khỏi dạng rắn hoàn toàn, thay vào đó trở thành hơi. Khi đun nóng thêm iot thì áp suất hơi tăng (lượng khí ở trạng thái cân bằng ở trạng thái rắn hoặc lỏng). Tăng nhiệt độ cũng làm tăng áp suất hơi, cho đến khi iốt nóng chảy và sau đó sôi.
