Chiến tranh Pháp và Ấn Độ, một phần mở rộng của Chiến tranh Bảy năm ở Châu Âu, đã diễn ra tranh chấp đất đai. Bắt đầu từ cuộc tranh chấp giữa thực dân Anh và Pháp về Thung lũng sông Ohio, nó trở thành cuộc tranh giành tất cả các vùng lãnh thổ Bắc Mỹ ở phía đông Mississippi.
Năm 1756, do quân Pháp xâm nhập vào Thung lũng sông Ohio, Vương quốc Anh tuyên chiến với Pháp. Mặc dù Anh có nhiều người thuộc địa hơn ở Bắc Mỹ, Pháp đã thành lập nhiều liên minh với người Mỹ bản địa. Trong giai đoạn đầu của cuộc chiến, người Anh đã có một số thất bại. Tuy nhiên, William Pitt, thủ tướng Anh, đã giúp tài trợ cho nỗ lực chiến tranh, thuê người Phổ chiến đấu ở Châu Âu và những người thuộc địa chiến đấu ở Tân Thế giới. Năm 1758 và 1759, người Anh giành được những thắng lợi lớn, và người Pháp buộc phải rời khỏi Canada. Mặc dù Tây Ban Nha tham chiến bên phía Pháp, nhưng nó không thể ngăn cản chiến thắng cuối cùng của Anh.
Vào ngày 10 tháng 2 năm 1763, Anh, Pháp và Tây Ban Nha đã ký Hiệp ước Paris, trao cho Vương quốc Anh tất cả lục địa Bắc Mỹ ở phía đông Mississippi, bao gồm Canada thuộc Pháp và Florida thuộc Tây Ban Nha. Pháp được phép giữ hai hòn đảo Ca-ri-bê là Martinique và Guadeloupe và các đảo Miquelon và San Pierre trong Vịnh St. Lawrence. Người Tây Ban Nha giành lại Cuba từ tay người Anh và tiếp nhận New Orleans và phần còn lại của Louisiana từ tay người Pháp.