Ong bắp cày thường hung dữ hơn ong vò vẽ và chúng có xu hướng săn tìm thức ăn của mình. Ong có xu hướng có hành vi điềm tĩnh và thường tìm kiếm hoa nhiều hơn ong bắp cày.
Ong và ong bắp cày khác nhau về kích thước. Ong bắp cày có khung thân mỏng, mịn với các chân kiểu trụ. Do loài ong bắp cày có thân hình mỏng nên chúng nhanh nhẹn và được thiết kế tốt hơn để săn mồi. Ong có kiểu cơ thể nhiều lông với chân phẳng tạo cho chúng khả năng thu thập phấn hoa. Vì ong có thể giữ phấn hoa nên ong trưởng thành mang mật hoa và phấn hoa cho ong non. Những con ong thường dành phần lớn thời gian để thăm các loài hoa và thực vật khác nhau để phân phối phấn hoa. Ong bắp cày trưởng thành thỉnh thoảng cũng ăn phấn hoa, nhưng chúng chủ yếu ăn côn trùng.
Tổ ong vò vẽ khác với tổ ong vò vẽ và có thể giúp phân biệt chúng. Tổ ong bắp cày chứa một chiếc lược tròn làm từ bột giấy, được tạo thành từ các sợi và nước bọt của ong bắp cày. Ong bắp cày có xu hướng làm tổ ở những khu vực vắng vẻ, nơi chúng khó tìm thấy. Tổ ong được tạo ra bằng các tế bào sáp xếp chồng lên nhau. Ong thường làm tổ ở những nơi thoáng đãng hơn, chẳng hạn như cây cối và các tòa nhà.