Missouri là nơi sinh sống của năm loài rắn độc: rắn đuôi chuông gỗ, rắn đuôi chuông massasauga, rắn đuôi chuông lùn, rắn đầu đồng và rắn bông. Điều quan trọng cần lưu ý là những loài rắn này được gọi một cách chính xác là có nọc độc chứ không phải độc. Theo định nghĩa, nọc độc phải được tiêm bằng nanh hoặc nọc, trong khi chất độc rất nguy hiểm nếu chúng ăn hoặc hấp thụ.
Cả năm loài rắn độc của Missouri đều là thành viên của phân họ rắn hố, được gọi là Crotalinae. Rắn trong phân họ này có hai lỗ nhỏ, dễ tiếp nhận nhiệt trên mặt, giúp chúng phát hiện con mồi. Loài rắn độc thường gặp nhất ở bang là rắn đầu đồng. Cá đầu đồng thường gặp ở các khu vực ngoại ô, nơi chúng sẵn sàng tiếp cận con mồi là loài gặm nhấm, ếch và côn trùng. Cá bông lau có quan hệ họ hàng gần với cá đầu đồng, nhưng chúng thường có màu sẫm hơn và sống gần các nguồn nước lâu dài. Cá bông lau ăn thịt cá, động vật gặm nhấm, ếch nhái và rắn.
Rắn đuôi chuông gỗ là loài rắn có nọc độc lớn nhất trong tiểu bang và chúng chủ yếu liên quan đến môi trường sống trong rừng. Rắn đuôi chuông gỗ là loài săn mồi của sóc, chim, chuột và chuột. Rắn đuôi chuông Massasauga tương đối nhỏ theo tiêu chuẩn của rắn đuôi chuông, đạt chiều dài 36 inch. Rắn đuôi chuông lùn thậm chí còn nhỏ hơn; các mẫu vật lớn nhất có thể chỉ đạt chiều dài 20 inch. Cả rắn đuôi chuông massasaugas và rắn đuôi chuông lùn đều tiêu thụ thằn lằn, ếch, côn trùng và ếch nhỏ.
