Theo BBC, các nguyên tố Nhóm một được lưu trữ dưới dầu để ngăn phản ứng với hơi nước và oxy có trong không khí. Các nguyên tố nhóm một bao gồm kali, natri và liti.
Có thể cắt dễ dàng kali, natri và liti bằng một lưỡi dao. Những bề mặt mới cắt này có vẻ sáng bóng và bạc, nhưng có thể bị xỉn màu nhanh chóng do phản ứng với oxy. Các kim loại nhóm một đều phản ứng mạnh với nước tạo thành oxit kim loại và hiđro. Chúng cũng phản ứng với oxy theo cách tương tự. Khi đốt cháy, kali có ngọn lửa màu hoa cà; natri khi đốt cháy có ngọn lửa màu vàng da cam; và liti đốt một ngọn lửa màu đỏ.
