NaCl là gì?

NaCl là công thức phân tử của natri clorua, hoặc muối thông thường. Nó là một hợp chất ion có mạng lưới ba chiều của các ion Na + và Cl - ion. Liên kết ion được hình thành do lực hút giữa các ion Na + tích điện trái dấu và các ion Cl - .

Khối lượng phân tử của natri clorua là 58,44 gam mỗi mol. Nó là một chất rắn kết tinh màu trắng ở nhiệt độ phòng với điểm nóng chảy là 1,474 độ F. Khối lượng riêng của natri clorua là 2,165 gam trên centimet khối, và độ tan của hợp chất trong nước là 359 gam trên lít. Dung dịch nước của natri clorua là chất dẫn điện tốt. Natri clorua còn được gọi là muối ăn và được sử dụng rộng rãi trong các chế phẩm nấu ăn.