Murray's Cheese có trụ sở tại Thành phố New York bán thịt xông khói của Allan Benton trên toàn quốc thông qua quan hệ đối tác với các cửa hàng tạp hóa Kroger, kể từ năm 2016. Thịt lợn hun khói từng đoạt Giải thưởng James Beard từ Tennessee cũng có sẵn trực tuyến thông qua Nhà phân phối A&B và trang web chính thức của Benton, BentonsCountryHam.com.
Các đơn hàng được đặt qua trang web chính thức của Benton có thể mất đến 15 ngày trước khi giao hàng. Trang web chấp nhận thẻ Visa và MasterCard và bán nhiều loại dăm bông hun khói và lâu năm. Những chiếc áo phông cũng có sẵn được treo trong nhà khói trước khi đóng gói.
Murray's Cheese bán thịt xông khói Benton từ hai cửa hàng truyền thống của công ty ở Thành phố New York và các cửa hàng tạp hóa và chi nhánh của Kroger trên toàn quốc. Chúng bao gồm King Sooper, Smith's và QFC.
Các nhà phân phối của A&B bán thịt xông khói của Benton cho các nhà hàng với giá bán buôn, giao những gói thịt lợn muối xông khói kiểu nông thôn trị giá 12,5 pound cho các doanh nghiệp ở Trung và Đông Tennessee hàng ngày.
Các đầu bếp sành ăn sử dụng thịt xông khói và giăm bông hun khói của Benton trong công thức nấu ăn của họ, từ Blackberry Farms ở Tennessee đến Chang’s ở Thành phố New York. Benton bắt đầu hun khói giăm bông vào năm 1973, sử dụng quy trình hun khói truyền thống để ướp muối và đường nâu trong 18 tháng trước khi đóng gói. Tạp chí Esquire đã tuyên bố thịt xông khói là “ngon nhất thế giới” trong một bài báo năm 2009.
