Gà thịt trung bình nặng 5,80 pound khi 47 ngày tuổi. Lượng thức ăn trung bình cho mỗi gà thịt là 1,91 pound để gà tăng trọng trong 47 ngày.
Để so sánh, con gà thịt trung bình nặng 5,03 pound một thập kỷ trước, 3,93 pound ba mươi năm trước và 2,89 pound vào 70 năm trước. Tỷ lệ chết của gà nuôi để làm thực phẩm là khoảng 3,8%, so với 5% 20 năm trước và 10% 70 năm trước.
