Hầu hết cua biển được coi là loài ăn thịt và chỉ ăn bất kỳ loại thịt nào chúng có thể tìm thấy. Tuy nhiên, có một số loài là động vật ăn tạp và ăn thực vật cũng như thịt.
Cua biển phổ biến, chẳng hạn như cua Dungeness và cua Hoàng đế, ăn nhiều loại cá cũng như các loài động vật sống ở tầng đáy khác như nhím, sao biển, đô la cát và ốc. Chúng cũng được biết là ăn trứng của những loài động vật đó và thậm chí săn các thành viên trong loài của chúng. Cua xanh có xu hướng ăn xác thối và ăn nhiều loại sinh vật chết, nhưng đã được biết là ăn các loài giáp xác khác. Thỉnh thoảng chúng cũng ăn thực vật sống.
