Sự khác biệt về nồng độ của các thành phần cụ thể trong máu, chẳng hạn như bạch cầu, chất bảo vệ, thụ thể Toll, tế bào B và tế bào T, phân biệt máu người với máu động vật. Động vật càng gần gũi với con người về một tổ tiên chung, thì huyết thống càng trở nên giống nhau hơn.
Các loài động vật có tổ tiên chung xa, chẳng hạn như động vật chân đốt và động vật thân mềm, có hệ tuần hoàn hoạt động hoàn toàn khác với các đồng loại của chúng. Do đó, máu của những động vật không xương sống đơn giản này rất dễ phân biệt với máu người.
Tất cả các động vật có xương sống đều có máu chứa ba loại tế bào chính: hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu. Tế bào hồng cầu của người trưởng thành khác với tế bào của động vật không có vú ở chỗ chúng thiếu nhân. Các tế bào hồng cầu này sẽ loại bỏ nhân và các bào quan sau khi chúng biệt hóa và trưởng thành để tăng khả năng chứa hemoglobin và loại bỏ nhu cầu oxy của chúng, giúp quá trình tuần hoàn diễn ra hiệu quả hơn.Tiểu cầu và bạch cầu không khác nhau nhiều giữa người và động vật. Các loại bạch cầu có trong máu người có thể hơi khác nhau giữa các loài này với các loài khác, con người có 5 loại bạch cầu, trong khi hầu hết các loài cá chỉ có 4 loại. Tiểu cầu có độ kết dính khác nhau giữa các loài, trong đó tiểu cầu của con người có độ kết dính vừa phải.
