Mặc dù táo có đủ hình dạng, kích thước, giống và màu sắc khác nhau, nhưng khối lượng của một quả táo trung bình là 102 gam. Khối lượng của một quả táo là thứ thường được thảo luận trong các lớp học do vai trò của nó trong định luật vạn vật hấp dẫn của Newton.
Các quả táo riêng lẻ có thể khác nhau về kích thước, tùy thuộc vào loại táo và điều kiện trồng trọt, ảnh hưởng đến khối lượng. Tất cả các loại táo đều có tên sinh học là Malus domestica, có thân và mọc trên cây. Tuy nhiên, để làm nổi bật sự khác biệt, quả cua nhỏ, chua và có khối lượng nhỏ hơn nhiều so với quả táo Golden Delicious, thường to và ngọt.