Đá hoa cương có kết cấu hạt thô đến rất thô. Nó thường ở dạng hạt và có thể là porphyr với các tinh thể felspat lớn có hình dạng tốt. Cấu trúc của nó chứa các lỗ trong đó các tinh thể hình thành tốt.
Một số đá granit được tán lá. Đá hoa cương cũng có xu hướng có sự phát triển thô xen kẽ của fenspat và thạch anh tạo thành một kết cấu đồ họa. Nó có các hạt không màu, và có lốm đốm các hạt màu trắng, đỏ, hồng, xám hoặc sẫm. Nó được phân loại là đá mácma axit plutonic, và nó thường xuất hiện trong đá batholiths. Hầu hết các đá granit bao gồm sự kết hợp của thạch anh thủy tinh, một lượng nhỏ các khoáng chất sẫm màu, fenspat kiềm màu trắng, đỏ hoặc hồng và plagioclase sodic.
