Mặc dù công thức làm bánh ngô jalapeño thường không có trên hộp, nhưng nó vẫn có trên trang web của Jiffy. Công thức này gọi cho 2 gói hỗn hợp bánh muffin ngô Jiffy, 3 quả trứng, 3/4 cốc sữa bơ, 1/2 cốc kem chua, ớt jalapeño, ớt đỏ và 1/4 cốc bơ.
Để làm bánh mì ngô, lấy lõi và xúc xắc 4 quả ớt jalapeño và một quả ớt đỏ nhỏ. Làm nóng lò nướng ở 400 F. Kết hợp tất cả các nguyên liệu lại với nhau và đổ vào đĩa nướng 9 inch đã được bôi mỡ hoặc chảo gang 10 inch đã được làm nóng trước. Nướng bánh ngô trong vòng 25 đến 30 phút. Công thức làm từ sáu đến chín phần ăn.
