Hợp chất trung tính là hỗn hợp hóa học không phản ứng với hóa chất axit hoặc bazơ. Các hợp chất trung tính không có điện tích, vì vậy chúng không hấp thụ các ion từ các hóa chất khác. Trên thang đo pH, chất lỏng có số đọc chính xác là 7 là chất trung tính.
Giấy quỳ được sử dụng để kiểm tra độ pH của hóa chất. Axit làm giấy quỳ xanh thành đỏ và có pH nhỏ hơn 7. Số đọc càng thấp thì càng có tính axit. Chất lỏng kiềm là hỗn hợp bazơ chấp nhận các ion và đọc nhiều hơn bảy trên giấy quỳ. Con số này càng cao thì độ kiềm càng lớn.
