Giá để lò nướng tốt nhất để nướng bánh quy là giá ở giữa. Khi bánh quy được đặt ở giữa lò, chúng sẽ nướng đều.
Nếu tấm nướng được đặt gần đáy hơn, phần dưới của bánh quy sẽ chuyển sang màu nâu quá nhanh. Mặt trên của bánh quy chuyển sang màu nâu quá nhanh nếu khay nướng được đặt gần đỉnh lò hơn. Tốt nhất bạn nên sử dụng một tấm nướng cho bánh quy và đặt trên giá giữa của lò. Nếu cần hai tấm nướng, sau đó chuyển các tấm nướng trong khoảng nửa thời gian nấu. Vị trí của hầu hết các giá đỡ lò nướng có thể dễ dàng điều chỉnh để dễ dàng di chuyển chúng đến những nơi cần thiết.
