Cá chình điện có thể phát ra điện tới 600 vôn. Công suất điện cụ thể là khoảng 100 vôn trên mỗi foot của cá chình. Cú sốc của con lươn đủ mạnh để làm chết một con ngựa đang trưởng thành.
Lươn phát ra những cú sốc để tự vệ cũng như khuất phục hoặc giết chết con mồi. Cá chình điện cũng sử dụng vôn điện khi di chuyển trong vùng nước âm u vì thị lực của chúng kém. Cá chình sở hữu ba cơ quan riêng biệt trong phần bụng của chúng có khả năng tạo ra điện. Khi một con lươn cảm nhận được con mồi hoặc đối mặt với kẻ thù, não của nó sẽ gửi một thông điệp thông qua hệ thống thần kinh để tạm thời tạo ra một dòng điện. Các cơ quan quan trọng của lươn điện chiếm khoảng 1/5 toàn bộ cơ thể của nó. Phần còn lại của cơ thể là nơi chứa các cơ quan giải phóng điện.
