Coopers làm việc để tạo thùng cho những thứ như thuốc lá, bột mì và thuốc súng, để chứa chất lỏng và vận chuyển các mặt hàng. Coopers thường làm việc trên các đồn điền, nhưng một số cũng làm việc trên các tàu buôn và quân sự. Các công cụ cần thiết để tạo thùng thường được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Hợp tác giúp thúc đẩy nhập khẩu và xuất khẩu với các quốc gia khác nhau. Vào thời điểm Christopher Columbus khám phá ra Thế giới mới, nghề này đã được nhiều người thành lập. Một số người trong nghề này sẽ đóng thùng từ đầu và những người khác làm việc để sửa chữa những thùng bị hư hỏng.
