Dầu hỏa là một hỗn hợp của các hydrocacbon và không có một công thức hóa học duy nhất. Các hydrocacbon trong hỗn hợp bao gồm các hợp chất có từ 10 đến 16 nguyên tử cacbon ở cả dạng mạch thẳng và dạng phân nhánh.
Dầu hỏa là sản phẩm chưng cất từ dầu mỏ và bao gồm các phân đoạn có điểm sôi từ 150 ° C đến 300 ° C. Nó là nhiên liệu cho đèn, sưởi ấm và nấu ăn. Nó cũng là một dung môi gốc dầu mỏ. Dầu hỏa là thành phần chính của nhiên liệu máy bay thương mại và máy bay phản lực quân sự sử dụng một hỗn hợp nhiên liệu hơi khác, nhưng dầu hỏa vẫn là thành phần chính. Tên dầu hỏa là nhãn hiệu được sử dụng lần đầu tiên vào năm 1852 và xuất phát từ một từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là "sáp".
