Có thể sử dụng thì là xay thay cho hạt thì là?

Thì là xay, là hạt thì là được làm ở dạng bột, có thể được sử dụng để thay thế cho hạt thì là trong công thức nấu ăn. Thì là có vị hơi đắng và thơm.

Thời hạn sử dụng của hạt thì là lâu hơn so với hạt thì là xay. Hạt thì là Ai Cập có thể được bảo quản an toàn trong 12 tháng ở nơi thoáng mát trong khi hạt thì là xay nên được bảo quản trong 6 tháng.

Hạt thì là thường được sử dụng để tạo hương vị cho các món ăn Mexico, Ấn Độ và Trung Đông. Hạt thuôn dài và có màu vàng nâu.

Hạt thì là là một nguồn tuyệt vời của vitamin, bao gồm cả sắt. Hạt chia cũng được cho là có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tiêu hóa.