Có khoảng 1,77 lít đường trong một pound và có khoảng 1 lít bơ trong một pound. Panh là thước đo thể tích và pao là thước đo khối lượng.
Các loại vật chất khác nhau có khối lượng khác nhau. Từ các số liệu trên có thể suy ra rằng bơ đặc hơn đường của bánh kẹo. Bơ mang nhiều khối lượng trên một đơn vị thể tích hơn so với đường của bánh kẹo. Khối lượng được định nghĩa là trọng lượng của một vật thể trên bề mặt Trái đất. Một panh bơ nặng trên Trái đất nhiều hơn trên Mặt trăng. Khối lượng của một lít bơ là như nhau ở mọi nơi.
