About.com nói rằng có 300 calo trong mỗi khẩu phần bánh mì thịt. Một khẩu phần bánh mì thịt tương đương với 12 ounce hoặc 336 gram.
Một phần bánh mì thịt có 81 calo từ chất béo, 9 gam tổng chất béo (3 trong số đó là chất béo bão hòa), 40 miligam cholesterol, 600 miligam natri, 36 gam carbohydrate, 6 gam chất xơ, 17 gam đường và 18 gam protein. Bánh mì thịt có nhiều đường. Một khẩu phần bánh mì thịt chứa 2% giá trị hàng ngày được khuyến nghị đối với vitamin A, 30% đối với vitamin C, 8% đối với canxi và 10% đối với sắt. Một số thực phẩm tương tự như bánh mì thịt bao gồm xúc xích, thịt nguội, sản phẩm gia cầm, sản phẩm thịt lợn và sản phẩm thịt cừu.