Thử nghiệm Liebermann-Burchard bao gồm việc quan sát phản ứng của cholesterol hòa tan trong cloroform với anhydrit axetic và hai giọt axit sulfuric đậm đặc. Theo Wieland và Weil, phản ứng này dẫn đến sự hình thành màu xanh lục -sản phẩm màu xanh lam, một dẫn xuất axit sulphonic của cholesterilene, cho thấy sự hiện diện của cholesterol.
Thuốc thử Liebermann-Burchard, được điều chế bởi Liebermann và Burchard, được sử dụng trong phòng thí nghiệm hóa học để phát hiện cholesterol. Màu xanh lục của sản phẩm là do sự tương tác của nhóm hydroxyl của cholesterol với thuốc thử. Thử nghiệm này được sử dụng để phát hiện steroid và triterpenes không bão hòa, đồng thời quan sát phản ứng cho phép các nhà nghiên cứu ước tính định tính và định lượng mức cholesterol, theo từ điển y khoa của Academic.
