Các chức năng chính của răng người là lấy, nhai và phá vỡ thức ăn. Răng cũng có nhiệm vụ bảo vệ khoang miệng và hỗ trợ việc nói. Chúng được cấu tạo bởi các bộ phận khác nhau có những chức năng riêng biệt trong quá trình ăn nhai.
Răng giả vĩnh viễn bắt đầu ở đường giữa và nó bao gồm răng cửa, răng nanh, răng tiền hàm và răng hàm. Răng chính có các thành phần giống nhau, nhưng nó không có răng tiền hàm. Tám chiếc răng cửa được gọi là răng cửa, và chúng cho phép một người cắn và cắt thức ăn. Răng cửa cắt thức ăn bằng đầu nhọn của chúng. Phần răng mà người ta dùng để xé thức ăn gọi là răng nanh, là loại răng sắc nhọn nhất. Răng nanh cũng có khả năng nắm và giữ thức ăn.
Răng tiền hàm nằm ở phía sau của răng nanh và chúng được thiết kế để cầm, nhai và nghiền thức ăn. Con người có hai răng tiền hàm ở phần trên của miệng và hai chiếc khác ở hàm dưới. Răng hàm chính, còn được gọi là răng hàm rụng, hỗ trợ việc nhai và nghiền thức ăn. Những chiếc răng tiền hàm vĩnh viễn đầu tiên thay thế răng hàm chính khi một người khoảng 6 tuổi, trong khi những chiếc răng tiền hàm vĩnh viễn thứ hai xuất hiện khi một người từ 11 đến 13 tuổi. Răng hàm thứ ba, hay răng khôn, thường mọc khi một người từ 18 đến 20 tuổi.
