Chu trình Krebs, còn được gọi là chu trình Axit Citric, là quá trình con người và động vật phân hủy và chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo. Chu trình này tạo ra carbon dioxide, nước và các phân tử photphat năng lượng cao.
Chu trình Krebs là một quá trình hóa học diễn ra trong chất nền ty thể của các tế bào sống ở các sinh vật hiếu khí. Các sinh vật hiếu khí cần oxy để phát triển và tồn tại, bao gồm con người và hầu hết các loài động vật. Một số loại nấm cũng có tính hiếu khí. Màng trong của ti thể chứa chất nền ti thể, có các enzym được sử dụng trong chu trình Krebs để tạo ra adenosine triphosphat.
Trong chu trình Krebs, carbohydrate, protein và chất béo kết hợp với oxy để tạo ra carbon dioxide và nước dưới dạng chất thải và ATP, những thứ mà tế bào sử dụng để làm năng lượng. Chu trình Krebs đôi khi được gọi là chu trình Axit xitric vì chu trình bắt đầu bằng cách tạo ra axit xitric, hóa chất cần thiết để phân hủy cacbohydrat, protein và chất béo, và kết thúc bằng việc sản xuất thêm axit xitric, chuẩn bị cho cơ thể cho một chu trình Krebs khác. < /p>
Sự kết hợp của các phân tử Acetyl-CoA với hợp chất hóa học ocaloacetate tạo ra axit xitric. Mỗi phân tử Acetyl-CoA tham gia vào chu trình sẽ tạo ra hai phân tử carbon dioxide và cả hai đều được thải ra dưới dạng chất thải.