Để khắc phục món súp trong đó có quá nhiều thành phần đã được thêm vào, chẳng hạn như hành tây, hãy cố gắng loại bỏ phần thừa, thêm nước dùng và tăng các thành phần còn lại. Để nấu món súp có quá nhiều hành tây mất khoảng 10 phút cộng với thời gian nấu và cần có thìa có rãnh, nước dùng, khoai tây luộc và các thành phần súp khác.
-
Ướp cá một ít hành tây
Trong khi tinh chất từ hành tây đã tạo hương vị cho nước dùng, việc loại bỏ một ít hành tây thừa sẽ làm giảm hương vị. Dùng một chiếc thìa có rãnh để loại bỏ một phần hành tây thừa.
-
Thêm nước dùng bổ sung
Cách duy nhất để khắc phục món súp có quá nhiều thành phần là tăng tất cả các thành phần khác, do đó sẽ nấu được nhiều hơn. Nếu súp bị chảy nước, bạn chỉ cần cho thêm nước dùng vào hỗn hợp. Nếu món súp được cho là dạng kem, hãy tạo một hỗn hợp loãng với nước dùng và bột bắp. Khuấy mạnh khi thêm nó vào súp.
-
Hãy thử khoai tây
Khoai tây có hương vị nhạt nhẽo. Luộc hoặc nấu chín một củ khoai tây trong lò vi sóng. Cắt nhỏ và thêm nó vào súp. Điều này làm giảm một phần hương vị của hành tây.
-
Thêm nhiều thành phần khác
Thêm tất cả các thành phần súp, ngoại trừ hành tây. Nếu súp gần chín, hãy luộc rau trước để những loại đã có trong súp không bị chín quá.
