Nhiều món salad trong thực đơn của Wendy chứa nhiều calo, chất béo và natri. Hầu hết các món salad cỡ lớn chứa một nửa lượng natri được khuyến nghị hàng ngày của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm.
FDA khuyến nghị không quá 2400 miligam natri và 65 gam chất béo trong một lượng calo trung bình hàng ngày là 2000 calo. Các món salad của Wendy đại diện cho khoảng 3/4 giới hạn này. Cuối cùng là món salad Caesar Gà cay cỡ lớn của Wendy, chứa 780 calo, 51 gam chất béo và hơn 1600 miligam natri. Ở mức thấp nhất trong giới hạn của FDA, món salad gà hạt điều cỡ lớn của Châu Á có 380 calo và chỉ 13 gam chất béo, nhưng 1180 miligam natri. Món salad gà Hồ đào táo cỡ lớn nằm giữa hai loại và có 590 calo, 26 gam chất béo và 1440 miligam natri. Salad gà BBQ với kích thước đầy đủ có 580 calo, 29 gam chất béo và 1560 miligam natri. Lựa chọn lành mạnh nhất rõ ràng là món salad Gà hạt điều châu Á, chủ yếu vì nó được trộn với dầu giấm nhẹ. Các món salad khác một phần do trang trại có kem hoặc nước xốt Caesar có hàm lượng calo và chất béo cao, và tình trạng sức khỏe của họ sẽ được cải thiện nếu không có nước xốt.