Các bào quan của tế bào cơ xương chứa các bào quan giống như các tế bào động vật khác, với việc bổ sung các myofibrils. Sợi cơ trong tế bào xương được gọi là sợi cơ. Các bào quan này cho phép các tế bào cơ xương co lại.
Tế bào cơ xương chứa nhiều ti thể hơn các tế bào khác, vì tế bào cơ cần nhiều năng lượng hơn và phải chuyển hóa nhiều glucose hơn. Các tế bào cơ xương cũng khác với các tế bào khác vì các myofilaments bên trong myofibrils. Bên trong các sợi này là các protein được gọi là myosin và actin. Các sợi đặc biệt cho phép cơ xương co lại. Các myofibrils trong tế bào cơ xương được chia thành các đơn vị được gọi là sarcomeres, là đơn vị của sự co lại của tế bào cơ xương.