Pearson's Candy ngừng sản xuất Seven Up Bar vào năm 1979. Công ty đã loại bỏ thiết bị sản xuất và bán tên thương hiệu cho American Bottling Company, nhà sản xuất nước giải khát 7-Up.
Pearson’s đã có được Seven Up Bar thông qua một lần mua ngoài vào năm 1951. Kẹo là một thanh sô cô la sữa có chứa bảy phần có hương vị khác nhau. Các hương vị được thay đổi định kỳ và bao gồm dừa, fudge, bạc hà và thạch cam. Sky Bar, do Necco sản xuất, là một thanh kẹo bốn phần phục vụ thay thế cho Seven Up Bar, theo OldTimeCandy.com. Các phần đầy hương vị của nó được làm từ caramel, vani, đậu phộng và fudge.
