SurLaTable.com và PastryPortal.com bán vỏ bánh mini, còn được gọi là vỏ bánh tart hoặc vỏ bánh tart mini. Clearbrook Farms, công ty sản xuất các loại vỏ bánh mini này, cũng bán chúng tại ClearbrookFarms.com. < /p>
Khi không có sẵn vỏ bánh mini làm sẵn, một lựa chọn là làm chúng từ vỏ bánh nướng đông lạnh tiêu chuẩn. Ví dụ, công thức làm bánh tét chanh mini của Pillsbury bao gồm việc làm phẳng vỏ bánh nướng đông lạnh thành một tấm 15 inch bằng đinh ghim và sử dụng khuôn cắt bánh quy hình tròn để cắt vỏ bánh nướng nhỏ. Theo Pillsbury.com, vỏ bánh đông lạnh One Pillsbury chứa đủ bột để tạo thành 16 chiếc vỏ bánh nhỏ 3 inch, theo Pillsbury.com.
