Tên hóa học của NO3 là nitrat. Nitrat là hợp chất chứa ion NO3- và mang điện tích thực là 1. Ion nitrat là một ion đa nguyên tử, và khối lượng phân tử của nó là 62 gam trên mỗi mol.
Các hợp chất như kali nitrat (KNO3), natri nitrat (NaNO3) và amoni nitrat (NH4NO3) là nitrat. Các hợp chất có chứa nitrat được sử dụng làm phân bón vì chúng hòa tan nhiều trong nước và chứa nitơ cần thiết cho cây trồng. Nitrat được sử dụng trong sản xuất chất nổ như nitroglycerin và nitrocellulose. Natri nitrat được sử dụng trong công nghiệp thủy tinh và gốm sứ. Nitrat được tìm thấy tự nhiên trong vỏ trái đất dưới dạng muối nitrat.