Sự nóng chảy không phải là một sự thay đổi hóa học. Sự nóng chảy là một sự thay đổi vật lý. Những thay đổi về thể chất có thể đảo ngược. Không thay đổi hóa học. Nếu một chất bị nóng chảy, sự đóng băng sẽ trả lại chất ban đầu.
Nước đá tan chảy để tạo ra nước. Nước bị đóng băng để tạo đá. Đây là những thay đổi vật lý có thể đảo ngược.
Trong những thay đổi vật lý, các phân tử không bị thay đổi ngoại trừ lượng năng lượng mà chúng sở hữu.
Những thay đổi hóa học làm thay đổi thành phần của các phân tử. Những thay đổi này không dễ dàng đảo ngược. Trong sự thay đổi hóa học, các liên kết bị phá vỡ, các nguyên tử sắp xếp lại và hình thành các liên kết khác nhau. Một ví dụ về sự thay đổi hóa học là phản ứng của sắt với oxy tạo thành gỉ.
