Trong thời kỳ Khai sáng Châu Âu, một salon là nơi tập hợp những cá nhân hiểu biết, nơi mọi người trò chuyện về triết học, văn học và các chủ đề liên quan. Các tiệm thẩm mỹ viện phổ biến nhất ở Pháp trong thời kỳ Khai sáng và đạt đến đỉnh cao trong thế kỷ 17 và 18.
Các thẩm mỹ viện bắt đầu ở Ý trong thế kỷ 16 trước khi lan rộng ra phần còn lại của Châu Âu. Mục đích của thẩm mỹ viện là để thảo luận về các ý tưởng và nâng cao khả năng tự giáo dục của một người. Nhiều tiệm do phụ nữ làm chủ. Các tiệm quan trọng ở Pháp bao gồm một tiệm ở Parisian Hôtel de Rambouillet, nơi được tổ chức bởi marquise de Rambouillet, và tiệm của Madeleine de Scudéry ở Le Marais.
