Sắc ký khí được xem như một loại chủng tộc tốt nhất. Một máy chứa đầy khí được sử dụng để giúp hỗn hợp di chuyển trong nó. Hỗn hợp được bơm vào máy bằng ống tiêm. Điểm tiêm là vạch xuất phát. Khi hỗn hợp di chuyển qua ống, các thành phần khác nhau của hỗn hợp bắt đầu tách ra. Nó tương tự như các tay đua có tốc độ khác nhau chạy trên một đường đua. Thành phần nhanh hơn đến cuối máy và nó được xác định. Các thành phần khác tuân theo tốc độ của chúng trong máy.
Sắc ký khí là một quá trình được sử dụng để phân tích nhiều loại chất. Các nhà khoa học pháp y sử dụng nó để tìm ra những gì tạo nên các mẫu lấy từ một hiện trường vụ án. Các nhà khoa học cũng sử dụng nó để ghi nhận các loại và nồng độ khác nhau của các chất ô nhiễm trong nước và không khí. Nó thậm chí còn được sử dụng để nghiên cứu xem hỗn hợp tạo ra những thứ gì, chẳng hạn như các loại thực phẩm và nước hoa khác nhau.
