Hô hấp tế bào hiếu khí sử dụng oxy để phá vỡ các phân tử glucose thành adenosine triphosphate (ATP). Các yếu tố đầu vào cho quá trình hô hấp tế bào là oxy và glucose, trong khi đầu ra là carbon dioxide, nước và ATP.
Quá trình phân hủy glucose thông qua hô hấp tế bào hiếu khí tạo ra rất nhiều năng lượng cho lượng glucose đi vào nếu có oxy. Một phân tử glucose tạo ra 36 phân tử ATP. Ngược lại, lên men axit lactic kỵ khí không cần oxy mà chỉ tạo ra hai phân tử ATP. Quá trình lên men axit lactic là nguyên nhân làm cho cơ bắp cảm thấy mệt mỏi khi vận động mạnh. Men chỉ sử dụng quá trình hô hấp kỵ khí để phân hủy glucose và tạo ra rượu như một sản phẩm phụ.Bài viết tương tự
Các bài viết thú vị khác
