Phấn hoa được tạo ra trong nhị hoa ở thực vật hạt kín và được tạo ra trong tế bào hình nón ở thực vật hạt trần. Nón mà phấn hoa được tạo ra thường được gọi là nón đực hoặc nón phấn.
Ở bất kỳ loại hoa nào, dù là hạt hạt kín hay hạt trần, phấn hoa đều được tạo ra và đó là một quá trình sinh sản hữu tính của hoa. Vì thực vật không thể tự di chuyển để sinh sản nên chúng phụ thuộc vào các yếu tố khác nhau để giúp chúng sinh sản. Phấn hoa của hoa đực có thể được đưa đến hoa cái thông qua không khí và thông qua việc sử dụng bọ xít, mặc dù cả hai cách này đều không thành công và rất ít hạt phấn hoa đực đến được với hoa cái.
Cây thụ phấn do côn trùng là loại cây thụ phấn thành công nhất và có tỷ lệ hạt đực gặp cây cái cao nhất. Quá trình này được thực hiện thông qua côn trùng, chủ yếu là ong và không để lại nhiều phấn hoa trong không khí.Những người bị phản ứng dị ứng với phấn hoa vào mùa xuân hoặc những tháng sản xuất cao khác thường có các triệu chứng do cây thụ phấn nhờ gió gây ra. Khi một cây được thụ phấn trong không khí, phấn hoa sẽ di chuyển qua nó để đến cây cái. Phấn hoa này có thể bay qua không khí hoặc bám trên cây và sẽ gây ra dị ứng mà nhiều người gặp phải.
