Một số mặt hàng thường được bán hoặc nhóm thành bộ 12, còn được gọi là một chục, bao gồm trứng, hoa và bánh rán. Vì số 12 dễ dàng chia thành một nửa, một phần ba và một phần tư, nhiều các nhà sản xuất đóng gói các mặt hàng thường được sử dụng, chẳng hạn như bút chì và cốc dùng một lần, lên đến hàng chục.
Người Lưỡng Hà cổ đại có thể là những người đầu tiên sử dụng 12 làm đơn vị đo lường. Khái niệm này có lẽ được phát triển bởi vì mỗi ngón tay của con người có ba khớp, khiến người ta có thể đếm đến 12 trên một bàn tay bằng cách sử dụng ngón cái. Con số 12 cũng có ý nghĩa biểu tượng trong thế giới cổ đại, bởi vì mỗi năm bao gồm khoảng 12 chu kỳ âm lịch.
Các mặt hàng được đóng gói theo hàng chục cũng có thể được nhóm lại với nhau thành các bộ lớn hơn, một thực tế phổ biến khi các nhà sản xuất bán các mặt hàng với số lượng lớn. Mười hai chục tạo nên tổng doanh thu, trong khi 12 tổng tạo nên một tổng doanh thu lớn.
Đồ nướng đôi khi được bán trong một đơn vị được gọi là "một tá thợ làm bánh", là một bộ gồm 13 mặt hàng. Thực hành bao gồm thêm một mặt hàng xuất hiện vào thế kỷ 13 khi hình phạt cho khách hàng gian lận là cắt cụt một bàn tay. Để tránh rủi ro mất một tay do số đo không chính xác, các thợ làm bánh đã thêm vào mỗi chục chiếc.
