Đồ gốm và điêu khắc đá là hai trong số những nghệ thuật và hàng thủ công đáng chú ý nhất của người Maya. Không sử dụng bánh xe gốm, người Maya đã tạo ra những chiếc lọ, đĩa và bình được thiết kế tinh xảo bằng cách cuộn các vòng đất sét liên tiếp lên nhau và làm nhẵn bề mặt bằng tay. Các đồ tạo tác gốm khác được làm bằng khuôn phức tạp, và hầu hết các loại đồ gốm được sơn màu sáng để mô tả các sự kiện trong cuộc sống hàng ngày của người Maya.
Những bức tranh tường mở rộng về các tòa nhà và hang động đã được hoàn thành trong thời kỳ Maya sử dụng chất tạo màu gốc thực vật và khoáng chất. Việc khắc đá cũng được thực hiện. Nhiều tòa nhà bằng đá của người Maya có mặt tiền được chạm khắc tinh xảo với hình ảnh các vị vua của người Maya. Hầu hết các đồ vật chạm khắc theo một cách nào đó có liên quan đến tôn giáo của người Maya. Người Maya cũng chạm khắc gỗ, đá obsidian, xương, vỏ sò, ngọc bích và các loại đá khác. Gia công kim loại là một nghề thủ công tiên tiến vào thời đó; tuy nhiên, nguồn cung cấp khá hạn chế và việc gia công kim loại chỉ giới hạn trong việc làm đồ trang trí.
Nghệ thuật và hàng thủ công của người Maya phản ánh cả lối sống và văn hóa của họ. Chúng cũng được sử dụng phần lớn để trao đổi với những người khác. Nghệ thuật và hàng thủ công của người Maya được cho là đã tạo nên điểm nhấn cho hội trường của cả vua chúa và dân thường.
