Bánh phô mai kem phổ biến của Kraft sử dụng 2 gói phô mai kem Philadelphia làm mềm, nặng 8 ounce. Đánh tan với 1/2 chén đường và 1/2 muỗng cà phê vani, thêm 2 quả trứng, đánh cho đến khi hòa quyện rồi đổ vào vỏ bánh quy giòn graham đã chuẩn bị 6 ounce. Nướng 40 phút cho đến khi tâm gần như được thiết lập. Làm mát và làm lạnh.
Để tạo ra món bánh phô mai kem anh đào nổi tiếng của Paula Deen, kem 1 gói 8 ounce đã làm mềm phô mai kem cho đến khi nhẹ và bông bằng máy trộn điện. Thêm từ từ 1 lon sữa đặc có đường loại 14 ounce vào, tiếp tục trộn ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Khuấy 1/2 cốc nước cốt chanh tươi và 1 thìa cà phê chiết xuất vani, rồi đổ vào 1 lớp vỏ bánh quy giòn graham 9 inch. Làm lạnh bánh ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm. Ngay trước khi phục vụ, phủ lên trên chiếc bánh một lon nhân bánh anh đào 21 ounce ướp lạnh.
Làm bánh phô mai kem bí ngô bằng cách đánh tan 1 gói phô mai kem mềm nặng 8 ounce với 3 thìa đường và 1/2 thìa cà phê vani chiết xuất. Trải vào một lớp vỏ bánh ngọt 9 inch chưa nướng. Đánh bông cùng nhau cho đến khi mịn 1 2/3 cốc kem tươi, 1/2 cốc bí đỏ đóng hộp, 2 quả trứng hơi đánh tan, 3/4 cốc đường và 1 3/4 thìa cà phê gia vị bánh bí ngô. Đổ lớp phô mai kem lên trên, dùng giấy bạc che các cạnh của vỏ bánh và nướng ở nhiệt độ 350 độ F trong 70 đến 80 phút, hoặc cho đến khi sạch một con dao cắm gần tâm bánh. Làm mát và cất vào tủ lạnh.
·
