Theo Khoa Tai Mũi Họng của Trung tâm Y tế Langone New York. Kẹo cao su có thể gây táo bón hoặc tắc ruột trong một số trường hợp hiếm hoi khi nhiều miếng kẹo cao su bị nuốt.
Theo Scientific American, một lầm tưởng phổ biến rằng phải mất 7 năm để tiêu hóa kẹo cao su là sai. Bên cạnh gốc kẹo cao su tự nhiên hoặc tổng hợp, kẹo cao su chủ yếu bao gồm saccharin hoặc sorbitol hoặc mannitol, glycerin, hương vị, các hợp chất gốc dầu thực vật, màu sắc và chất bảo quản. Tất cả các chất khác được tiêu hóa bởi đường ruột; tuy nhiên, bản thân phần gốc kẹo cao su không thể tiêu hóa được và được bài tiết nguyên vẹn qua hệ tiêu hóa trong cùng một khoảng thời gian như các chất ăn được khác.