Hỗn hợp bánh màu vàng hoặc chanh có thể được sử dụng để tạo thành phần đế của vỏ bánh chanh. Hỗn hợp này được kết hợp với trứng và bơ và đổ vào đáy của một chiếc bánh có kích thước 13 inch x 9- chảo inch.
Thanh chanh trộn bánh
Thanh chanh có hương vị ngọt ngào, đậm đà và hơi thơm, rất thích hợp để dùng với trà chiều. Chúng bao gồm một đế bánh với lớp trên cùng là chanh. Những thanh này rất dễ làm với hỗn hợp bánh đóng gói sẵn.
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu: 25 phút.
Sẵn sàng trong: 90 phút.
Thành phần:
- 1 gói hỗn hợp bánh màu vàng hoặc chanh
- 1/2 cốc bơ làm mềm
- 1 quả trứng lớn
- 14 oz. sữa đặc có đường
- 1/2 cốc nước chanh
Bước 1: Phủ bơ vào đáy chảo nướng 9 inch x 13 inch và phủ một ít bột mì lên trên. Làm nóng lò ở 350 độ F.
Bước 2: Đổ hỗn hợp bánh vào một chiếc bát cỡ vừa. Cho bơ và một quả trứng vào khuấy đều cho đến khi trộn đều. Đổ hỗn hợp vào đáy chảo đã bôi mỡ. Dùng thìa dàn đều.
Bước 3: Xử lý lon sữa đặc có đường với nước cốt chanh cho đến khi hòa quyện. Đổ hỗn hợp sữa đặc vào chảo bột bánh. Đặt chảo vào lò nướng trong tối đa 25 phút. Lấy chanh ra và để nguội trước khi thái thành các thanh.
